Среднеспелый сорт (160 – 170 дней). Розетка листьев вертикальная, высотой 60-65 см. Стебель длинный мясистый, цвет – темно-зеленый, волокна отсутствуют. Ценится за отменный вкус и аромат. Рекомендуется для употребления в свежем виде, тушения черешков, консервирования.