Картофель Романце (не фас) мешок 25 кг

Характеристики сорта: Картофель Романце – это сорт, обладающий овальными клубнями и мелкими глазками. Кожура имеет красный цвет, она гладкая. Мякоть светло-желтая. Картофель Романце устойчив к возбудителю рака и золотистой цистообразующей нематоде. Следует отметить также и умеренную восприимчивость по ботве и клубням к возбудителю фитофтороза; высокую устойчивость к ризоктониозу; вирусам разного рода. Всходит данный сорт равномерно, его ботва быстро разрастается. Картофель Романце относится к столовым и среднеспелым сортам. Урожайность достигает 530 центнеров с гектара. Содержание крахмала в картофеле Романце колеблется в пределах 13-19, 9 %. Товарность от 83 до 96%. Лежкость достигает 91%. Сорт относится к хорошо переносящим хранение. Картофель Романце отличается также хорошей развариваемостью и отличными вкусовыми качествами. Его часто используют для приготовления «в мундире», а также для запекания, варки и т. д. При варке клубни становятся ещё более насыщенного желтого цвета.