Перец Буйвол золотой (УД)

А знаете, какой сорт сладкого перца считается самым сладким? Конечно же, новый, суперурожайный, среднеспелый сорт уральской селекции «Буйвол золотой». Содержание в нём сахаров значительно выше, чем в подобных перцах, да и витамином С он тоже не обделён. Вкус у плодов, имеющих кубовидную форму и тёмно-жёлтую окраску, восхитительный. Ароматная мякоть, толщина которой 8-9 мм, буквально переполнена соком, вкус — с фруктово-перечными нотками, поэтому свежие салаты и другие блюда всегда получаются пикантными. Растение средней высоты, до 75 см, с некрупными листьями, а вот плоды — настоящие буйволы. Средняя масса перца 150-200 г, но нередки экземпляры и покрупнее — до 250 г.