Баклажан Эфиоп (Алтай)

Среднеспелый урожайный сорт для открытого грунта и пленочных теплиц. Растение сомкнутое, средней величины. Плод грушевидный, средней длины, темно-фиолетовый, массой 150-200 гр. Мякоть беловатая, без горечи. Предпочитает высокоплодородные легкие почвы, хорошо освещенное, защищенное от ветра местоположение. Продолжительная жара (выше 30˚С) или длительное похолодание приводит к угнетению растения, опаданию цветков и завязей. Посев семян производят в конце февраля - первой половине марта. Рассаду высаживают в теплицу или под пленочное укрытие в мае. Температура почвы должна быть выше 14°С.